Gemüse-Fisch-Pfanne

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Hauptgericht

Gemüse-Fisch-Pfanne

Für 1 Portion

Zutaten:
100 g Sellerie
100 g Lauch
150 g Seelachsfilet
150 g Pellkartoffeln
Zitronensaft
Petersilie

Zubereitung:
Sellerie und Lauch waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Seelachsfilet säubern, mit Zitronensaft säuern und anschließend in Stücke schneiden. Gemüse in einer Pfanne mit Deckel anschwitzen, Fisch draufgeben, Deckel schließen und alles zusammen fertiggaren. Die Fischpfanne mit gehackter Petersilie und Pellkartoffeln anrichten.

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