Putenbrust mit Broccoli und Kartoffeln

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Hauptgericht

Putenbrust mit Rahmsoße

Für 1 Portion

Zutaten:
150 g Kartoffeln
100 g Brokkoli
Gemüsebrühe
100 g Putenbrust
1 EL Saure Sahne
Pfeffer
Paprikapulver
Currypulver

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in Wasser garen. Brokkoli putzen und in Gemüsebrühe garen. Die Putenbrust mit Pfeffer, Paprika und Curry würzen und in der Pfanne anbraten. Den Bratensatz mit etwas Wasser und saurer Sahne lösen, etwas einkochen lassen und als Sauce dazugeben.

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